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第021章 虎皮青椒釀肉

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第021章 虎皮青椒釀肉

眼下剛過十點, 午市檔還沒開始,宋記飯館的大堂裏沒什麽客人。除了宋穗外,只有楊初坐在櫃臺後, 等待拿外賣的游戲隊友回來, 繼續匹配對局。

因此, 即使時陌的聲音不大, 他的話依舊一字不落地落入楊初耳中。

楊初還以為是自己聽岔了, 下一秒卻聽到宋穗用無比真誠的語氣, 對這一問題做出答覆——

“菜單上標的是原價,兩位貴客頭一回來宋記, 為表示歡迎, 今天無論是堂食,還是打包外帶, 所有消費通通打九折。”

宋穗微笑。

時陌、胡靈儷:“……”

講真的,他們一點兒也不想註意到加重音的“外帶”兩個字。

楊初無語凝噎:“……”

宋記飯館的通用菜單上, 一道紅燒肉不過35元, 現如今一鍋蔬菜粥打九折也要270元……

穗啊, 你確定自己不是開黑店嗎?

然而, 更讓楊初驚呆下巴的是, 寸頭酷哥和美艷禦姐只猶豫了三秒不到, 之後竟然不還價、不爭論,真的點了一大桌沒有大葷和高檔食材的家常菜。

末了, 那個寸頭酷哥還補上一句:“不夠再加。”

如果以300元一鍋蔬菜粥為標準,這頓飯至少要花掉這兩位帥哥美女3000多元。

在一家位於蕭條老街、裝修極其簡陋、沒有某底撈精致的服務的小飯館, 花這個價位吃一頓大多是素菜、小葷的便餐……

楊初仔細一算, 人都傻了。

這是黑店老板碰上冤大頭金主,一個願打一個願挨是吧?

看隊友還沒回來, 楊初在隊內頻道打了一聲招呼,快步跟上宋穗。

一等走進後廚,楊初立馬把人拉住,憂心忡忡地問:“老幺,你這個價格差別也太大了,確定不會被投訴宰客嗎?”

她可不想在微博熱搜、法治新聞上看見室友的身影。

宋穗眨眨眼睛,狡黠地笑了:“要不要打個賭?他們不僅能接受這個價格,還會打包一些菜帶走,以後甚至會介紹別的客人過來。”

楊初難以置信地“哈”了一聲,顯然不認為世界上的傻子有這麽多,但見宋穗一副信誓旦旦的模樣,深覺再勸也沒用,只能按捺住心中擔憂。

緊接著,她突然一臉驚色,後知後覺地問:“靠!那我這兩天的一日三餐,豈不是每頓都要一兩千?”

宋穗挑眉:“如果你真要這麽算,似乎……也沒什麽問題?”

楊初腦袋一片空白:“……”

那她得給穗穗打多長時間的工,才能抵飯錢啊!

楊初暈暈乎乎地往大堂走去,留宋穗和白澤在後廚準備餐品。

她坐回電腦面前的時候,拿外賣的隊友剛回來不久。

盯著游戲頁面,楊初滿心迷茫,鬼使神差地在隊伍頻道裏發了一句感嘆。

【朋友們,我算是知道天天吃2000標準的一日三餐,是個什麽滋味了。】

空虛,極致的空虛感。

痛並快樂著!

對於隊友發來一串問號,楊初默默按下“開始匹配”的按鈕,全神貫註地打起游戲。

說來奇怪,這兩天她的游戲操作莫名提高不少,每隔一兩局就能拿到五殺。

楊初思考幾秒,決定把原因歸結於“高檔料理”的潛在作用。

打完三把匹配,她借口“最近有事,下次再約”,然後果斷退出游戲界面,打開辦公軟件,繼續任勞任怨地弄起宋記開學季宣傳的相關事情。

多麽讓人感動啊,她當初準備保研,都沒這麽認真過!

同一時間,相對而坐的時陌和胡靈儷,正在輕聲交談。

胡靈儷笑吟吟道:“今天讓搭檔破費,真是不好意思。待會兒我打包一些菜回局裏,這就就不用你出錢了。”

時陌:“……既然答應請客,今天所有的賬單都由我來付。”

胡靈儷立馬順坡下驢:“那我先替胡局謝謝你。”

時陌:“……”

果然,你剛剛只是假客氣吧,精明狐貍!

即便如此,時陌也沒說什麽,而是拿起宋穗沒帶走的特制菜單,研究起要外帶哪些菜肴,帶回局裏送給歸老。

胡靈儷倒是不著急挑菜,給自己倒了一杯茶水,慢悠悠道:“如今一看,宋老板當初的確是有備而來,特意為咱們準備的蔬菜餅。”

這個都廣市鄉下來的小妖怪,表面看上去對妖管局、監察處很敬畏,實際上膽子很大嘛。

“嗯,不意外。”時陌眼皮子都不擡,默默選好幾道歸老可能喜歡的菜。

胡靈儷見狀,忽而提起另一茬,嘖嘖道:“果然,你的第六感就沒出過錯。人家的確不害命,但謀財呀。”

她揶揄道:“時前輩,你這麽些年攢的家底,夠用嗎?”

時陌的動作僵住:“……”

見狀,胡靈儷捂嘴,手動掩住笑意。

對於如她一般的普通妖族而言,靈菜是錦上添花的好東西。長期食用,加快修煉效率;短期暴食,能提高戰鬥中的爆發力。

換言之,有靈菜固然好,但沒有靈菜,也不會有多大影響。

可對於時陌這樣的特殊妖族、歸老那樣有沈屙舊疾的大妖怪來說,靈菜的出現,無異於雪中送炭。

普通靈菜之於後者,可以緩慢治愈舊傷。如果是加了靈植的靈菜,甚至能突破境界,延年益壽。

時陌出於種族特性,每晚都會不由自主地出去巡邏,吸走人類的噩夢、負面念力,一直兢兢業業地工作到日出。

誠然,負念可以轉化為他自身的實力,但這個過程極其消耗時陌的精神力。

早些年,他每日吸取的負念在可承受範圍內,日子過得游刃有餘。

近些年來,人族不僅人數變多,還因為學習、工作、生活等等方面的壓力,有的熬夜,有的通宵,負念濃度呈指數級上升。

如果時陌能自主控制吸食量,這事倒還好說。

偏偏在種族特性的作用下,深夜來臨後,他根本沒法停下吸食負念的行為,弄得自己日覆一日地疲憊。

長此以往,他的壽命必然會被損耗。比如近兩年,已經隱隱出現了脫發危機,於是他被迫改變發型,從高冷文藝男青年變成了寸頭酷哥。

直至昨天,這種無解的局面終於迎來轉機。

時陌吃完蔬菜餅後,終於感受到身體裏濃厚的負念減輕些許,難得度過了一個相對輕松的白天。

面對好搭檔的揶揄,時陌沈默片刻,嘆氣:“如果其他菜也有這種功效……”

他閉了閉眼,神色略有些扭曲,咬牙道:“我就去找寫懸疑小說的堂弟,試著發展一下副業。”

沒辦法,誰讓這世上能做靈菜的人族或妖族,目前他只知道宋穗一位呢?

靈菜之於妖族,有價無市,是完完全全的供方市場,價格都由賣家來定。

他作為一位擁有強烈需求的買家,哪有什麽談價的餘地。

甚至於,他還要真心誠意地感謝宋記賣靈菜,所收的是人類貨幣,而非妖族內部流通所用的靈石。

不然,他真的會被掏空六百年積累下的所有家產。

你說貘能怎麽辦,貘只能努力攢錢啊!

胡靈儷笑得花枝亂顫。

時陌無聲嘆氣,默默接受了“從今天開始給宋記送錢”的命運。

很快,他們點的前菜之一涼拌萵筍絲上桌。

淺底盤子裏,粗細一致的碧綠萵筍絲被團成小山,蒜泥、小米辣圈成了錯落點綴在山間的白草紅樹,頂頭淋過一勺熱油,香氣四溢。

老搭檔之間用不客氣,時陌直接夾起一筷子萵筍絲。

萵筍絲切得很細,咀嚼時,口感十分脆爽。因為萵筍切絲之前,被細致剃掉白筋,咬著一點也不塞牙。

熱油激發了辣味和蒜香,萵筍在香油的襯托下,更顯清甜。

“細節見真功夫,好吃,”胡靈儷點頭,望向時陌,用詞隱晦,“你怎麽樣?”

時陌頷首,簡明扼要:“很有用。”

這還只是一道技術難度不高、用時不長的涼拌菜,已經能讓他清晰感受到體內郁氣漸漸消減,同時妖力在以極緩慢地速度增加。

時陌又夾起一大筷子萵筍絲,忍不住期待起接下來的靈菜。

-

後廚內,宋穗手持雙刀,正在剁做虎皮青椒釀肉會用到的肉餡。

這是今早和白澤、朱雀去菜市場,精挑細選的新鮮五花肉,三肥七瘦,顏色漂亮。

做釀肉,肉餡剁得太細膩,反而會丟失肉粒的顆粒感。姜末則與之相反,需要剁得細碎一些,免得入口時姜辣味喧賓奪主。

宋穗拿捏著其中的分寸,及時停手,將肉餡匯聚到盆裏,依次倒入蔥姜末、料酒、生抽等配料,把肉餡順著一個方向攪拌上勁。

不一會兒,她把裝有肉餡的盆推向旁邊:“白澤,填肉。”

“好。”白澤給青椒除掉根、去完籽,接過肉餡盆,細心地將每一根青椒填到八分滿。

原本,朱雀縮在窗臺上,正用宋穗的手機刷微博,美滋滋地看過每一條誇獎紅毛小鳥的評論。

隨著廚房內的細碎聲響變多,它偷偷摸摸地瞄了一眼宋穗、白澤之間默契的配合,莫名有些不自在。

朱雀底氣不足地想——

怎,怎麽回事!

你們這樣顯得本神鳥很沒用,像是微博上吐槽的那些吃幹飯的軟腳小白臉一樣!

本神鳥靈力通天,無所不能!

不過,如果它特別熱情地毛遂自薦,是不是看著又有些掉價?

朱雀猶豫半天,一直等到宋穗調完醬汁、開始煎塞好肉餡的青椒了,才終於下定決心,撲打著翅膀,試圖飛過去,看看有什麽是自己能做的。

不曾料到,剛一靠近,它就被宋穗銳利的眼神釘在半空中。

雖然有白澤的術法隔絕大部分聲音,但宋穗顧及大堂有妖管局的人在,下意識地壓低聲音,皺眉:“優先客人的量,你的份待會兒會給你。”

朱雀一頓,呆毛倏地立起來。

黑心小樹妖怎麽這麽兇?

本神鳥有那麽嘴饞嗎,此舉才不是為了偷吃!

甚至,連白澤都開口,溫聲勸:“繼續刷微博吧。”

他倒是語氣溫和,看出朱雀的憤懣,小聲解釋:“她做菜時不喜歡被打擾,不是故意語氣強硬。”

白澤都這麽說了,朱雀也沒法反駁。

性格使然,它懶得解釋自己的原本意圖,氣鼓鼓地回到窗邊癱下。

哼,本神鳥還不稀罕幫忙呢!

竈臺邊,宋穗耐心地給青椒翻面,等到它們的外皮漸漸煎出虎紋,才依次往鍋裏加入調制的混合料汁、澱粉水。

青椒釀肉的香味漸漸濃厚,惹得窗臺邊的朱雀忍不住偷偷咽口水。

三分鐘一到,大火收汁,宋穗用筷子將一根根青椒夾出,並在盤中擺成三角小山,從頂部細細澆下一大勺醬色湯汁。

她頭也不擡:“白澤。”

無需多言,白澤接過盤子,徑直去外間上菜。

宋穗按照人數,將鍋中剩下的青椒釀肉一分為四,先把朱雀的那一小碗放到窗邊,然後也不等朱雀說些什麽,直接回到竈邊,往嘴巴裏叼了半根青椒釀肉,繼續準備接下來的菜品。

朱雀看著她無情離開的背影,小巧的鳥喙張了又閉,到底記住了白澤所說的話,沒出聲打擾宋穗做飯,默默腹誹。

哼,兇巴巴的黑心小樹妖!

它怨念幾句,被靈菜的香味吸引,豆豆眼放光,猛地撲過去,一口啄下。

由於有林訥言的種植天賦在,青椒的外皮雖然有些被煎軟,但往裏依舊保持了脆爽口感,吃著一點也不辣,微甜,汁水充沛。

經過煎煮,青椒內縮,原本只填了八分滿的肉餡外脹,將青椒口完全堵住。肥瘦相間的肉餡吃起來完全不膩,肉質鮮嫩,鹹香可口。

朱雀享受極了,漂亮的尾羽情不自禁地小幅度晃動。

大堂裏,胡靈儷吃完青椒釀肉,經驗老到地舀了幾大勺湯汁,拌入粒粒分明的白飯之中。

如此拌勻的一碗飯,同時混合了青椒的甜美、五花肉的濃香、醬汁的鹹甜和水稻的清香,吃起來噴香,特別下飯!

半小時後,宋穗親自呈上一大碗翡翠白玉羹,笑瞇瞇道:“兩位客人點的十二道菜已經全部上齊,請問還要加點什麽菜,或者打包什麽菜帶走嗎?”

她熱情地強調:“今天所有消費,都打九折哦!”

胡靈儷拿來菜單,將自己要帶走的菜點好,又問時陌:“你呢?”

時陌正在盛湯,聞言,動作一頓:“不加菜,我也要打包七道菜帶走,玉米烙、幹鍋土豆、翡翠白玉羹、虎皮青椒釀肉……”

他報完菜名,打開手機支付頁面,抿了抿唇:“算算要多少錢,我先付款。”

宋穗腦子一轉,迅速算出具體數額,臉上笑開了花:“一共6532元哦,謝謝惠顧~”

收完錢,宋穗幹勁十足地回到後廚,繼續做菜大業。

胡靈儷小口喝著鮮美的湯羹,笑著問:“這就結賬了?”

時陌:“……”

再不結賬,他怕自己控制不住繼續加菜,把這個月的工資全搭進去了!

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